1. Günlük süt miktarınızı doğru hesaplayın
İlk adım günlük ortalama üretimin yanı sıra yoğun sezondaki maksimum süt miktarını bilmektir. Sağım sayısı ve süt toplama aracının ne sıklıkla geldiği de gereksinimi değiştirir. Tankı yalnızca bugünkü üretime tam sınırda seçmek, sürü büyüdüğünde erken kapasite sorununa yol açabilir.
2. Soğutma performansını sorun
Teklifte tank hacmi kadar soğutma grubunun işletme koşullarına uygunluğu da önemlidir. Başlangıç sıcaklığı, ortam koşulları ve tanka süt giriş şekli performansı etkiler. Üreticiden cihazın hangi çalışma koşullarına göre konfigüre edildiğini net biçimde öğrenin.
3. Gıda ile temas eden yüzeyleri inceleyin
Tankın iç yüzeyi, kaynak bölgeleri, köşeleri, tahliye noktası ve karıştırıcı çevresi kolay temizlenebilir olmalıdır. Paslanmaz çelik kalitesi ve işçilik yalnızca görünüm değil hijyen ve kullanım ömrü açısından da önem taşır.
4. İzolasyonu göz ardı etmeyin
İzolasyon kalitesi dış ortam ısısının tanka geçişini azaltır. Özellikle sıcak bölgelerde kötü yalıtım, soğutma grubunun daha uzun süre çalışmasına ve enerji tüketiminin artmasına neden olabilir.
5. Temizlik yöntemini işletmenize göre seçin
Küçük tanklarda manuel temizlik pratik olabilirken büyük tanklarda otomatik yıkama işletmeye zaman ve süreç standardizasyonu kazandırabilir. Otomatik sistem düşünüyorsanız yıkama programı, su bağlantısı, deterjan kullanımı ve servis gereksinimlerini baştan konuşun.
6. Elektrik altyapısını doğrulayın
Tank kurulmadan önce işletmedeki elektrik beslemesinin seçilecek sisteme uygunluğu kontrol edilmelidir. Büyük kapasiteli soğutma gruplarında faz, koruma elemanları ve kablo kesitleri gibi elektrik altyapısı detayları profesyonelce değerlendirilmelidir.
7. Servis ve yedek parçayı sorun
Endüstriyel ekipmanda arıza durumunda hızlı servis erişimi önemlidir. Kompresör, kontrol ekipmanı, karıştırıcı motoru ve sensör gibi parçaların tedarik edilebilir olması işletmenin duruş süresini azaltmaya yardımcı olur.
8. Teklifleri aynı teknik şartlarla karşılaştırın
Bir teklif otomatik yıkama içerirken diğeri içermiyorsa veya soğutma grupları farklıysa yalnızca toplam fiyatı karşılaştırmak doğru sonuç vermez. Teklifleri kapasite, malzeme, soğutma sistemi, elektrik, temizlik, teslimat ve garanti başlıklarında yan yana değerlendirin.
9. Kurulum alanını önceden ölçün
Kapı genişliği, tavan yüksekliği, tank çevresinde servis boşluğu, zemin taşıma kapasitesi, drenaj ve kondenser hava akışı gibi detaylar kurulumdan önce kontrol edilmelidir. Büyük tanklarda nakliye güzergâhı da planlanmalıdır.
10. İhtiyaca uygun modeli seçin
Sminoks Makina’nın farklı kapasite seçeneklerini ürünler sayfasından inceleyebilirsiniz. Kapasite konusunda emin değilseniz kapasite seçimi rehberimizi okuyabilir ve ardından teknik teklif isteyebilirsiniz.
Sık Sorulan Sorular
Tank alırken ilk bakılması gereken şey nedir?
İlk olarak günlük ve maksimum süt üretiminize göre doğru kapasite belirlenmelidir; ardından soğutma, hijyen ve servis kriterleri değerlendirilmelidir.
İkinci el tank alınır mı?
Alınabilir; ancak soğutma devresi, kompresör, karıştırıcı, paslanmaz yüzey, izolasyon ve hijyen durumu profesyonelce kontrol edilmelidir.
Otomatik yıkama şart mı?
Her işletme için şart değildir. Tank kapasitesi, temizlik rutini, personel ve kullanım yoğunluğuna göre avantaj sağlayabilir.
